vins du vignoble (corse du sud)

Salon du chocolat

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Julien-de-Concelles 44450

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

Les Épicuriens Solidaires du Vignoble organisent le 12ème salon du chocolat, des épices et des saveurs les 12 et 13 octobre 2024 de 10h à 18h30. De nombreux exposants proposeront chocolats, biscuits, fruits secs et déshydratés, miels, épices, sels aromatisés, nougats, pâtes à tartiner, rhums arrangés, vins de Bergerac, vins effervescents aromatisés au chocolat et bien d’autres produits artisanaux qui agiteront les papilles des petits et des grands. Un tirage au sort toutes les heures permettra à une personne de remporter un lot offert par un des exposants. Pour les plus jeunes, les après-midi, des ateliers gratuits avec création de sujets en chocolat seront proposés. Chaque participant repartira avec son œuvre ! Possibilité de restauration rapide sur place.

Atelier sensibilisation à la biodynamie dans les vignes et dans le vin

Vin - Oenologie, Atelier, Patrimoine - Culture, Sports équestres

Saint-Émilion 33330

Le 13/10/2024

Le Château Fonroque, 1er des Grands Crus Classés du Bordelais certifié en biodynamie en 2008, vous propose une expérience unique et immersive pour découvrir la biodynamie au coeur de son vignoble. Cette aventure commencera par une démonstration grandeur nature du travail des chevaux à la vigne, en collaboration avec "Cheval des Vignes". Une animation sera proposée aux enfants en compagnie de Minie, la ponette Shetland. Vous poursuivrez par une visite du domaine et de sa tisanerie pour approfondir les principes de cette approche. Tous les secrets de la biodynamie vous seront révélés : préparats, infusions, calendrier lunaire, et bien plus encore. L'atelier se terminera par une dégustation commentée de trois Grands Crus Classés de Saint-Emilion en biodynamie. Cette activité est proposée en FRANÇAIS Durée de la prestation : 2h

"PAYSAGE EN PAROLES"...ÉCHAPPÉE BELLE À DEUX VOIX

Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Faugères 34600

Du 06/10/2024 au 23/10/2024

La pierre sèche raconte l'histoire de ceux qui ont façonné le paysage. De murets en terrasses, de calades en capitelles, cette technique constructive fait rimer ingéniosité, patience et savoir-faire... La pierre sèche est un trait d'union entre la nature et l'homme. Elle vous invite à la découverte de la géologie, des paysages, de l'histoire des hommes et de leurs gestes ancestraux... Avec Muriel, votre guide, et Hélène Bardot, conteuse, parcourez le Mont Marcou, ses points de vues sur le vignoble et les moulins à vent de Faugères. Eau et équipement de marche conseillés. Inscription recommandée.

MACM : Musiques Romantiques

Musique, Musique classique, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Concert

Saint-Julien-Beychevelle 33250

Le 27/10/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : François Salque au violoncelle et Xénia Maliarevitch vous interpréteront les oeuvres de Fauré, Schubert, Rachmaninov et Popper. Un voyage tout en émotions ! Réservation souhaitable. Placement libre. Dégustation offerte par le château hôte. Billetterie Office de Tourisme Médoc Vignoble de Pauillac pour tous les concerts, ainsi que sur le site de l'association.

Promenade d'automne - marche gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Albé 67220

Le 13/10/2024

Parcours gourmand de 7 km à la découverte du charmant village d'Albé et de son vignoble de montagne, ponctué de 6 points de restauration. Apéritif, soupe d'automne au potiron, tartines de fromage blanc, jambon braisé, fromage, dessert et café.

Visite Guidée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chablis 89800

Du 06/10/2024 au 27/10/2024

Partez à la découverte de toutes les richesses et les spécificités de la viticulture de Bourgogne : la mosaïque des paysages et des terroirs, les traditions, la vinification… Grâce à un parcours didactique enrichi de dispositif multimédias ludiques, plongez en immersion dans ce grand vignoble façonné par l’Homme depuis 2000 ans ! Un bracelet connecté est disponible sans supplément à votre arrivée à l’entrée du parcours permanent (français, anglais et allemand).

Balade pétillante en Champagne / Vallée de la Marne

Vin - Oenologie, Balades

Charly-sur-Marne 02310

Du 12/10/2024 au 13/10/2024

La Balade Pétillante de Charly sur Marne est une promenade gourmande de 8 km, consacrée à la découverte du terroir champenois rythmée de dégustations de Champagnes et de mets délicieux. > Le programme Lors de votre départ, il vous sera distribué un verre gravé muni de son porte-verre, ainsi qu'un petit sac à dos contenant couverts, plan de la balade, et la liste des différents champagnes que vous dégusterez. >> Départ toutes les 30 minutes de 10h00 à 13h30 >> Parkings gratuits prévus à proximité du départ et de l'arrivée >> Attention ce parcours est pédestre et difficilement accessible aux personnes à mobilité réduite >> Chiens acceptés tenus en laisse Pour les enfants, il est conseillé de leur prévoir un panier pique-nique ou de prendre un tarif sans alcool pour les plus grands. > Le parcours Entre amis, en famille ou en solo, un verre et un sac à dos contenant tout le nécessaire pour votre marche vous seront distribués à votre départ. Puis, vous partez pour une balade de 8 km à travers le vignoble, ponctuée de 4 étapes gourmandes accompagnées de mets & Champagne. L’ambiance se veut conviviale et festive avec, à chaque halte, de l’animation. Au détour[...]

C'est quoi ton entreprise ? Arbora Paysages

Conférence - Débat, Vin - Oenologie

Sèvremoine 49450

Du 08/10/2024 au 22/10/2024

Créé en 1968 à Torfou, Arbora Paysages est un acteur historique sur le territoire du vignoble Nantais, des Mauges et du Nord de la Vendée. C’est une entreprise qui mêle créativité et professionnalisme au service de projets paysagers. Elle est spécialisée dans la création et l’entretien d’espaces verts pour les collectivités, la promotion immobilière et le secteur tertiaire. Visites gratuites SUR INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 10 septembre 10 H. C'est quoi ton entreprise ? C'est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses des métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. L'occasion pour les plus jeunes de découvrir les différents secteurs d'activités et peut-être susciter des vocations… Programme élaboré par Ôsez Mauges.

La Belle Affaire, Brasserie de la Rodaie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 11/10/2024 au 17/10/2024

Brasseur vigneron Regardez ce qu'un vigneron plein d'idées peut réserver comme surprise : à Saint-Nicolas de Bourgueil, on ne trouve pas que des vignobles. Curieux et créatifs, il n’en fallait pas plus à Hervé et Stéphanie Morin pour se lancer dans la création de leur brasserie artisanale. Partez à la rencontre de créateurs de saveurs ! À découvrir : visite de la brasserie et/ou de la cave, découverte des méthodes de fabrication de la bière. Boutique, et dégustation délicieuse !

FASCINANT WEEK-END - MASTERCLASS VIN & CHOCOLAT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Puissalicon 34480

Le 19/10/2024

Le vin est au coeur du Château St Pierre de Serjac. 80 hectares de vignobles verdoyants entourent le château XIXe siècle d’un seul tenant mais d’une grande diversité. Quinze cépages composent la mosaïque des vignes dont de vieilles vignes de Carignan et de Syrah. Situé à la lisière de l’appellation Faugères, le domaine bénéficie d’un terroir exceptionnel, offrant des vins frais et élégants. MASTERCLASS VIN & CHOCOLAT Cette expérience s’adresse aux plus gourmands ! Vous aimez le vin ? Vous aimez le chocolat ? Nous vous proposons un doux mariage entre cinq grandes cuvées des Domaines Bonfils & les chocolats Valrhona en compagnie de notre experte en vins. Et si on vous disait qu’il y a beaucoup de points communs entre le vin et le chocolat ? Acidité, astringence, amertume, sucre ; cette masterclass par notre experte en vins vous fera découvrir des accords vin & chocolat inédits ! Durée : 90 minutes Tarif : 69€ par adulte Horaires : Samedi 19 octobre de 16h à 17h30 Réservation essentielle

FASCINANT WEEK-END - VINS ORANGE ET PAPILLES EN FOLIES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2024

Le vin orange, vous connaissez ? Suivez Patrick pour une visite de sa cave et percer les mystères de la fabrication du vin orange ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour du vin orange. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin orange) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

Des Vins de Carac’Terre

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 19/10/2024

Partez à la découverte des climats de Nuits-Saint-Georges lors d'une balade à pied commentée, au cœur de la Côte de Nuits. Au cours de cette immersion à travers le vignoble, vous aurez l'opportunité unique de comprendre l’expression des climats et leurs impacts, l'influence de l'Homme sur les vins, et la diversité des crus de la région. Vous découvrirez comment le terroir et les choix de viticulture modifient le vin et lui apportent une personnalité unique. Profitez également d’une lecture du paysage viticole de la côte de Nuits pour comprendre ces différentes nuances et caractéristiques. Lors de cette expérience enrichissante, vous aurez l'occasion de déguster un vin sur chaque parcelle visitée, afin de mieux appréhender les nuances et les caractéristiques propres à chaque terroir. Au programme, dégustation de 2 vins d'appellation village et 1 vin d’appellation 1er Cru. Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

FASCINANT WEEK-END - JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vin rouges aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées rouges. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

Atelier de peinture au vin au Domaine Terre de Mistral

Vin - Oenologie, Peinture, Atelier

Rousset 13790

Le 18/10/2024

Dans le cadre du Fascinant Week-end, ces ateliers offrent l'opportunité de fusionner l'art et la dégustation dans un cadre pittoresque, au cœur des vignobles provençaux. Pendant 2h, découvrez la peinture au vin rouge et donnez vie à votre propre tableau tout en dégustant du vin du Domaine ! Ces moments artistiques et conviviaux sont une véritable célébration de l'art, du vin et de la Provence. L'atelier sera animé par Cris Motta, artiste de Vin sur Toile. Tout le matériel est fournis. Atelier sur réservation.

OENORANDO & GOURMANDISES - VILLENEUVE-LÈS-BÉZIERS

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Villeneuve-lès-Béziers 34420

Le 19/10/2024

Venez passer un moment suspendu, au coeur d’un vignoble qui s’étend jusqu’aux rives du canal du Midi. Cette randonnée de 10km balisée et sans difficulté est accessible pour toute la famille. Le parcours dégustatif vous offre chaque 2,5km des haltes gourmandes avec des produits locaux en accord mets & vins, proposés par des vignerons et des commerçants du village et des environs. Du jus de fruit sera également disponible lors de votre inscription. 1ère pause : découverte des vins du Mas Nogues à déguster avec un brunch gourmand de la Guinguette du Canal 2e pause : accompagnés des vins du Domaine les Graviers, vous vous régalerez avec un sandwich original de poulet proposé par la rôtisserie Saveurs Rôties 3e pause : dégustation des vins du Domaine de la Domitienne avec de très bons fromages de la fromagerie la Bergerie Dernière pause : retour à la cave Alma Cersius où vous goûterez leurs vins avec des mignardises du traiteur les Canailles du Midi

FWE 2024 - SUR LES FLOTS DU VIN : MINERVOIS ET CANAL DU MIDI AVEC DÉGUSTATION DE VIN

Vin - Oenologie

Homps 11200

Le 19/10/2024

Balade longeant le Canal du Midi au cœur du vignoble du Minervois, nous vous proposons pour ce Fascinant Week-end un circuit « Canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres avec une dégustation des Vins du Minervois au fil du Canal du Midi. à partir de 14h00 : 8,5€/pers.

Le Fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Autun 71400

Le 19/10/2024

La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Pour cette seconde édition, nous vous proposons un programme riche en découverte et en nouveauté ! Commencez votre journée par une dégustation au cœur du quartier médiéval, dans l'ancien cellier des chanoines d'Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins. La dégustation aura lieu de 10h à 18h, des gougères seront proposées pour accompagner votre découverte. Nos restaurateurs ouvriront leur porte avec plaisir pour vous faire découvrir les délicieux plats traditionnels bourguignons. (Pensez à réserver en avance) Poursuivez votre expérience en assistant à une représentation théâtrale autour de la gastronomie réalisée par la troupe de Jacques Arnould de 15h à 16h. Le week-end n'est pas fini, place aux soirées ! - La cave de Benoit Laly vous propose une soirée cinéma avec une projection au cinéma[...]

Bulles au musée - Fascinant Week-End

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 18/10/2024

Le 18 octobre prochain, la soirée Bulles au Musée sera l'occasion de (re)découvrir les collections du musée tout en dégustant les productions de viticulteurs locaux. Dans le cadre du Label Vignobles & Découvertes, cette déambulation d'1h30 va mettre à contribution vos sens ! Le musée s'associe à la Cave aux arômes pour vous proposer une découverte olfactive et ludique des vins de Bourgogne. Les vins de Bourgogne possèdent une subtilité et un raffinement hors du commun. La diversité de leurs arômes leur permet, avec élégance, de séduire les palais les plus fins. Cette très belle exposition met en scène, d’une manière visuelle et olfactive, 12 familles aromatiques des vins de Bourgogne (fleurs blanches, fruits rouges, agrumes, épices, sous-bois…). Un animateur vous guidera dans cette expérience originale et interactive pour aider à distinguer les différents arômes. Après cette initiation sensorielle, vous serez prêt pour la dégustation ! Le musée et la Communauté de Communes du Pays Châtillonnais sont ravis d'accueillir les participants labellisés : Domaine Bouhélier, Domaine Pierre Rousseau, Domaine Gheeraert, Domaine Bruno Dangin pour les dégustations de vins et Le Sabot[...]

Dégustation dans un lieu divin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Le 19/10/2024

Des vins fins dans des lieux divins de Dijon ! Un théâtre, un jardin secret, un hôtel particulier, … le patrimoine dijonnais recèle de nombreux trésors cachés ! L'Office de Tourisme transforme, le temps d'une soirée, un lieu du patrimoine dijonnais en une cave éphémère. D'abord animée par un guide conférencier qui vous fera découvrir la grande histoire du vignoble dijonnais, cette visite vous mènera dans un lieu mystérieux et atypique. Un expert caviste vous y attendra pour vous proposer un moment d'échange et de partage autour des vins et millésimes bourguignons, qu'il aura soigneusement préparés pour l'occasion. Une dégustation unique des vins de Bourgogne ! Un verre de dégustation vous est offert à l’issue de chaque soirée !

FASCINANT WEEKEND - BALADE VINS & ASTRO AU PIC SAINT-LOUP

Balades, Vin - Oenologie

Cazevieille 34270

Le 19/10/2024

A l'occasion du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, partez en soirée à la rencontre des paysages de l'arrière-pays et de ce riche terroir raconté par notre guide spécialisé en œnologie. Vous partirez à l'assaut de l'emblématique Pic Saint-Loup pour déguster au sommet 4 vins différents issus des appellations que l'on retrouve dans notre destination : AOP Pic Saint Loup, AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc-Grés de Montpellier, AOP Languedoc et IGP Saint Guilhem-le-Désert. Pour agrémenter cette parenthèse gourmande, une box d'assortiments du terroir concoctée avec passion par un restaurateur local viendra compléter la dégustation en pleine nature de ces vins. A la nuit tombée... la magie s'installe sous la voûte céleste pour une observation du ciel commentée par un guidé spécialisé en astronomie ! PIC SAINT-LOUP Départ : Cazevieille (parking du site) Dénivelé : 360m Difficulté : moyenne > cette balade qui mène jusqu'au sommet à 658m d'altitude nécessite une bonne condition physique et un équipement adapté à la randonnée Inscriptions Jusqu’au jeudi 9h précédent la balade Si régime végétarien ou allergies, inscriptions uniquement jusqu’au mardi 17h précédant[...]

Des Vins de Carac’Terre

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 19/10/2024

Partez à la découverte des climats de Nuits-Saint-Georges lors d'une balade à pied commentée, au cœur de la Côte de Nuits. Au cours de cette immersion à travers le vignoble, vous aurez l'opportunité unique de comprendre l’expression des climats et leurs impacts, l'influence de l'Homme sur les vins, et la diversité des crus de la région. Vous découvrirez comment le terroir et les choix de viticulture modifient le vin et lui apportent une personnalité unique. Profitez également d’une lecture du paysage viticole de la côte de Nuits pour comprendre ces différentes nuances et caractéristiques. Lors de cette expérience enrichissante, vous aurez l'occasion de déguster un vin sur chaque parcelle visitée, afin de mieux appréhender les nuances et les caractéristiques propres à chaque terroir. Au programme, dégustation de 2 vins d'appellation village et 1 vin d’appellation 1er Cru. Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Atelier d'assemblage - Créez votre propre vin au Château Paradis

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Puy-Sainte-Réparade 13610

Le 19/10/2024

Plongez au cœur des vignes de Château Paradis lors du Fascinant Week-end Vignobles & Découverte ! Situé au cœur de la Provence, Château Paradis vous invite à vivre une journée exceptionnelle sous le signe de la découverte, de la convivialité, et du partage. Date : 19 octobre 2024 Lieu : Château Paradis, Puy-Sainte-Réparade, Aix-en-Provence Programme de la journée : Atelier d’Assemblage – Devenez œnologue d’un jour ! Découvrez l’art de l’assemblage et créez votre propre cuvée lors d’un atelier unique animé. Guidés par les responsables du caveau, vous apprendrez à marier les cépages du domaine pour créer un vin rouge à votre image. Repartez avec votre propre bouteille, étiquetée et personnalisée ! Sessions : 10h00 et 15h00 Capacité : 15 personnes par session (places limitées) Tarif : 45 € par personne Réservation obligatoire. Espace Junior – Des jeux et animations pour les enfants Pendant que vous explorez l’univers du vin, vos enfants pourront profiter d’un espace ludique spécialement aménagé pour eux. Jeux en bois, activités créatives, et animations encadrées offriront un moment de détente et de plaisir aux plus jeunes. Un espace gratuit et accessible[...]

Comprendre les arômes des vins élevés en fût de bois

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Le 19/10/2024

Retrouvez-nous au cœur du vignoble de Meursault, dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons : olfaction de matières premières de la parfumerie avec la méthode des "nez", puis dégustation et décryptage des arômes d’un vin élevé en fût de chêne. Un voyage sensoriel insolite d'1h30 pour comprendre ces mystérieux arômes révélés par le bois. Jus de raisin pour les enfants. (En cas d'intempéries, solution de repli en intérieur à Beaune)

Le Fascinant Week-End au restaurant "Le Bistrot de la Place" : Accords parfaits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chinon 37500

Le 18/10/2024

Le restaurant labellisé Vignobles & Découvertes mettra en avant des menus spécialement élaborés avec des accords mets-vins. Proposition de menu unique avec 3 plats , 2 verres de vin et café

Hôtel de charme et dîner à la découverte du cognac, pineau et vins Charentais

Vin - Oenologie

Saint-Sauvant 17610

Du 17/10/2024 au 20/10/2024

Venez découvrir l'hôtel original et atypique résolument design Les Francs Garçons situé à Saint-Sauvant pour profiter d'une journée détente au cœur du vignoble Charentais et déguster un dîner autour du cognac, du pineau des Charentes et des vins locaux.

Dégustation de fromages et vins chez Roland Van Hecke

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Grancey-sur-Ource 21570

Le 18/10/2024

Débutez votre Fascinant week-end en Châtillonnais, sur la Route du Crémant de Bourgogne, avec une dégustation de cinq fromages sélectionnés par Jean-Philippe Panas, de la Fromagerie du Coin, chez Roland et Christelle Van Hecke. Ces derniers vous proposeront deux vins s'accordant parfaitement avec les fromages du jour. Vous reprendrez bien un peu de Châtillonnais ? Réservation obligatoire : 03 80 91 13 19, contact@tourisme-chatillonnais.fr 18h30, 15€ Vignobles & Découvertes

Accords vins et chocolats d'exceptions au Château de Calavon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lambesc 13410

Du 17/10/2024 au 19/10/2024

Les chocolats d'exceptions de la Chocolaterie Mathieu Taborcia, venus de Trinité et Tobago, d’Équateur, du Vietnam, du Brésil et d'ailleurs, rencontrent les vins* prestigieux vinifiés aux domaines Famille Audibert : le Château de Calavon en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, le Jas des Papes en Chateauneuf-du-Pape et le Domaine du Pavillon en Crozes-Hermitage. Lors de cet atelier, venez marier 5 chocolats 100% origine créés par Mathieu Taborcia avec 5 cuvées prestigieuses issues des vignobles Famille Audibert. Dégustation possible à 11h00 ou 16h30. Réservation par téléphone obligatoire.

Journées Portes Ouvertes Château Haut Rigal

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Le Pian-sur-Garonne 33490

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Nous vous invitons au Château Haut Rigal, vignoble familial à taille humaine depuis 6 générations. Visite des vignes et du chai avec une magnifique vue sur les côteaux, suivies de la dégustation des vins. - Planches de charcuterie et de fromage vous seront proposées. - Instant Apéro et Tapas le samedi de 16h à 20h

Atelier œnologique - Les cépages d’ici présents ailleurs

Vin - Oenologie, Atelier

Royan 17200

Le 17/10/2024

Les vignobles Royan Atlantique travaillent des cépages qu’on retrouve dans d’autres régions.

VIGNERON D'UN JOUR PAR VINO ENIGMA

Visite guidée, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Saint-Paul-de-Fenouillet 66220

Le 17/10/2024

Venez vivre une expérience authentique avec Christophe, viticulteur passionné. Au programme : une randonnée dans les vignes, une visite commentée du vignoble et une démonstration des travaux de saison.

Le Fascinant week-end des vins du Couchois 2024

Autun 71400

Le 19/10/2024

La seconde édition du Fascinant Week-end des vins du Couchois revient à Autun. Cette initiative des vignerons des côtes du Couchois et des labellisés "Vignobles et Découvertes" est née d'une volonté de créer un événement festif en Grand Autunois Morvan autour de notre richesse viticole. Pour cette seconde édition, nous vous proposons un programme riche en découverte et en nouveauté ! Commencez votre journée par une dégustation au cœur du quartier médiéval, dans l'ancien cellier des chanoines d'Autun ! Vous découvrirez les vins et l'appellation des Côtes du Couchois avec une dizaine de vignerons et une quarantaine de vins. La dégustation aura lieu de 10h à 18h, des gougères seront proposées pour accompagner votre découverte. Nos restaurateurs ouvriront leur porte avec plaisir pour vous faire découvrir les délicieux plats traditionnels bourguignons. (Pensez à réserver en avance) Poursuivez votre expérience en assistant à une représentation théâtrale autour de la gastronomie réalisée par la troupe de Jacques Arnould de 15h à 16h. Le week-end n'est pas fini, place aux soirées ! - La cave de Benoit Laly vous propose une soirée cinéma avec une projection au cinéma[...]

Bulles au musée - Fascinant Week-End

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 18/10/2024

Le 18 octobre prochain, la soirée Bulles au Musée sera l'occasion de (re)découvrir les collections du musée tout en dégustant les productions de viticulteurs locaux. Dans le cadre du Label Vignobles & Découvertes, cette déambulation d'1h30 va mettre à contribution vos sens ! Le musée s'associe à la Cave aux arômes pour vous proposer une découverte olfactive et ludique des vins de Bourgogne. Les vins de Bourgogne possèdent une subtilité et un raffinement hors du commun. La diversité de leurs arômes leur permet, avec élégance, de séduire les palais les plus fins. Cette très belle exposition met en scène, d’une manière visuelle et olfactive, 12 familles aromatiques des vins de Bourgogne (fleurs blanches, fruits rouges, agrumes, épices, sous-bois…). Un animateur vous guidera dans cette expérience originale et interactive pour aider à distinguer les différents arômes. Après cette initiation sensorielle, vous serez prêt pour la dégustation ! Le musée et la Communauté de Communes du Pays Châtillonnais sont ravis d'accueillir les participants labellisés : Domaine Bouhélier, Domaine Pierre Rousseau, Domaine Gheeraert, Domaine Bruno Dangin pour les dégustations de vins et Le Sabot[...]

Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azé 71260

Le 19/10/2024

La 2e édition du Fascinant Banquet des Chefs investit le cadre féérique du Château d’Aine à Azé ! 1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, 10 chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne rassemblés autour d’un menu unique élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais, ne manquez pas ce grand rendez-vous dédié aux saveurs et savoir-faire bourguignons ! Avec la participation de : Aymeric Buiron - Cassis à Mâcon Jefferson Calo - Le Poisson d'Or à Mâcon Sébastien Chambru - L’Ô des vignes à Fuissé Mathieu Fauquenbergue - Le Moulin du Gastronome à Charnay-lès-Mâcon Christian Gaulin - Chez Pierre à Mâcon Didier Goiffon - La Huchette à Replonges Arnaud Lanuel - Château de Besseuil Mickaël Martin - Eclat de chocolat Vincent Rivon - L’Autre Rive à Saint-Laurent sur Saône Estelle Sarrazin - L’Auberge de la Patte d’Oie Fabrice Sommier - La Wine School La Maison Jacoulot Un événement organisé dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Les réservations des places en séjour packagé sont disponibles dès à présent. Les réservations des places à l'unité se feront en ligne uniquement et seront ouvertes le lundi 30 septembre à 12h.

Il était une fois la vigne

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 19/10/2024

Venez vivre une expérience inoubliable en famille au cœur des Climats avec notre après-midi "Il était une fois la vigne" ! Plongez au cœur du métier de vigneron et découvrez les secrets de la vigne lors d'ateliers interactifs et de démonstrations passionnantes pour les familles. Apprenez les différentes étapes de la vigne, participez à des quiz et jeux en famille, et testez vos connaissances sur le cycle de la vigne. Réalisez vous même les travaux viticoles sur notre vigne pédagogique pour une immersion totale dans le métier de vigneron. Prolongez l'expérience dans le monde viticole en visitant la Halle Chambertin, un espace ludique avec des modules interactifs dédiés à la découverte du métier de vigneron, aux Climats du Vignoble de Bourgogne et aux vins de la Côte de Nuits. Terminez cette immersion avec un verre de jus de fruits locaux. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et une nouvelle passion pour l'univers viticole. Ne manquez pas cette opportunité unique de devenir un vigneron en herbe le temps d'une après-midi ! Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Gratuit pour les adultes accompagnants Uniquement les enfants paient

FASCINANT WEEK-END - VINS & GEOLOGIE AU MUSEE DE LODEVE

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lodève 34700

Le 19/10/2024

Au Musée de Lodève, un géologue, Philippe Marza, et une médiatrice en œnotourisme, Noëlle Bardou, s'associent pour vous faire découvrir les particularités des sols et des vignobles de l'appellation Terrasses du Larzac. Une visite du parcours géologie du Musée de Lodève suivie d'une dégustation de 3 cuvées, représentant 3 terroirs de types ruffes, éboulis calcaires ou grès, commentée par Les Pépites de Noëlle.

Fascinant Week-end V&D : De la vigne à la flûte

Vin - Oenologie

Hautvillers 51160

Du 18/10/2024 au 19/10/2024

Venez à notre rencontre pour découvrir le vignoble d'Hautvillers (juste en face du domaine) en apprenant les différents travaux annuel de la vigne. Nous dégusterons ensuite 3 Champagnes ainsi que le Ratafia champenois le tout accompagné d'explications sur la vinification ainsi que les accords mets et vins.

FASCINANT WEEK-END : DOMAINE VILLECLARE "BALADE VIGNERONNE, ATELIER D’INITIATION, REPAS "

Vin - Oenologie, Balades

Palau-del-Vidre 66690

Le 19/10/2024

Dans la cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : Balade guidée dans les vignes du domaine et visite de la cave. Ouvrez tous vos sens et apprenez à déguster un vin. Une paella géante sera proposée à midi afin de sublimer nos cuvées. Réservation obligatoire avant le 7 oct. Tarif : 25€ (verre offert), enfant + 6 ans 20€, gratuit - 6 ans.

FASCINANT WEEK-END : DOMAINE MAS GREGORI "BALADE DINATOIRE DANS LES VIGNES "

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Sorède 66690

Le 19/10/2024

Dans le cadre du Fascinant Week-end : Une expérience authentique au MAS GREGORI vous attend : Visite commentée des vignobles, dégustation des vins du domaine, d’étape en étape des mets seront proposés dans les divers lieux de la visite. Tarif unique 10€. Réservation obligatoire, places limitées (min 5/max 15).                                                                   

DOMAINE SOL PAYRE : DECOUVERTE DU SECRET DU METIER DE VIGNERON

Vin - Oenologie

Elne 66200

Le 18/10/2024

Dans la cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes : L’expérience se déroule dans notre cave pour découvrir le secret du métier de vigneron. Laissez-vous ensuite, guider par notre chef Emmanuel Peignelin, Maitre Restaurateur, sur le chemin des sens culinaire en cinq étapes et accordez nos vins à vos plats pour un voyage culinaire et une infinie ivresse des sens. Sur réservation.

Le Fascinant Banquet des Chefs à Tournus

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Tournus 71700

Le 19/10/2024

Servi dans la salle des Arcades de Tournus, ce dîner a pour but de valoriser le label Vignoble & découvertes et de promouvoir l’offre viticole et gastronomique exceptionnelle du Sud Bourgogne. Sous l’égide de l’opération nationale d’Atout France « Fascinant Week-end », relayé par le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne Franche-Comté, ainsi que par la mission tourisme 71, le Fascinant Banquet des Chefs est organisé par les Offices de Tourisme de Tournus Sud bourgogne et Mâcon Sud bourgogne. Ce fascinant Banquet est un repas gastronomique préparé des chefs ou artisans de bouche talentueux du Sud Bourgogne. Ce dîner gastronomique, proposé en 7 services avec accords mets et vins du territoire, est en passe de devenir un événement gastronomique majeur bourguignon ! Un festin orchestré par dix virtuoses où chaque bouchée révèle l'essence d'une expérience culinaire et gustative unique !

FWE 2024 - LE VIN DES CORBIÈRES HISTOIRE ET TERROIR À LAGRASSE

Vin - Oenologie, Vie locale

Lagrasse 11220

Le 20/10/2024

Depuis la Maison du Patrimoine et office de tourisme Corbières Minervois, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, Carlos guide conférencier (labellisé Vignobles & Découvertes) amoureux d’histoire et de vins vous emmènera pour une balade passionnée et passionnante, à la découverte du vin des Corbières et de son histoire. Il vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse … Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images", suivi d'une visite de l'abbaye de Lagrasse et d'une dégustation de vin. à partir de 10h30 : 8,5€/pers.

Fascinant Banquet des Chefs

Tournus 71700

Le 19/10/2024

Le Sud Bourgogne vous présente la 2ème édition du "Fascinant Banquet des Chefs", un événement organisé par l’office de Tourisme de Tournus Sud Bourgogne à l'occasion du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Servi dans la salle des Arcades de Tournus, ce dîner a pour but de valoriser le label Vignoble & découvertes et de promouvoir l’offre viticole et gastronomique exceptionnelle du Sud Bourgogne. Sous l’égide de l’opération nationale d’Atout France « Fascinant Week-end », relayé par le Comité Régional du Tourisme de Bourgogne Franche-Comté, ainsi que par la mission tourisme 71, le Fascinant Banquet des Chefs est organisé par les Offices de Tourisme de Tournus Sud bourgogne et Mâcon Sud bourgogne. Ce fascinant Banquet est un repas gastronomique préparé des chefs ou artisans de bouche talentueux du Sud Bourgogne. Ce dîner gastronomique, proposé en 7 services avec accords mets et vins du territoire, est en passe de devenir un événement gastronomique majeur bourguignon ! Un festin orchestré par dix virtuoses où chaque bouchée révèle l'essence d'une expérience culinaire et gustative unique !

FASCINANT WEEKEND - VISITE VINS & GENTILHOMMES VERRIERS

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Le 20/10/2024

A l'occasion du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes, remontez le temps lors de la visite guidée de l'ancienne verrerie de Couloubrines à Ferrières-les-verreries et percez les secrets des gentilhommes verriers qui ont fait vivre le Causse de l'Hortus sous l'ancien régime. Quand le savoir-faire de ces nobles artisans rencontre celui des vignerons, cela donne cette visite guidée inédite où l’histoire des verriers et du vin, à travers une dégustation commentée, se rejoignent pour témoigner du passé et du présent. Une double approche avec nos guides - « Léa vous dit tout » et « les pépites de Noëlle » - pour vous révéler les mystères de ce lieu et des vins de la région, lors de cette parenthèse historique et gourmande. Tarif ubique : 20€/personne Inscription possible jusqu'au jeudi 9h précédant la visite 15 places

Atelier Initiation à l'œnologie et dégustation de 6 climats du vignoble de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bligny-lès-Beaune 21200

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

Atelier de dégustation de 6 grands vins de Bourgogne avec session d'initiation à l'oenologie de 90 min accompagnée de produits locaux (fromages et charcuteries). Visite privée de la cave aux 500 références de Grands Vins de Bourgogne où sont représentés plus de 120 vignerons. Possibilité d'organiser un week-end entier avec nuitée, repas du soir et découverte approfondie des grands vins. Expérience Premiers et Grands Crus

À contre-courant 2024 - Dégustation & rencontre

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Ergersheim 67120

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Dans le cadre des portes ouvertes du Domaine Brand & Fils, nous invitons une vingtaine d'amis vignerons à présenter leurs vins. L'évènement se présente sous la forme de petit salon des vins sous le signe de l'amitié et du bon vin. Au programme: Des vigneronnes du vignoble alsacien Des domaines de l'Ardèche, de la champagne, du Beaujolais, du Roussillon, de la Touraine, du Côte du Rhône, du Muscadet, du Bugey, de Bordeaux, du Jura. Un domaine de l'Espagne, deux distilleries, petite restauration sur place.

Journées Portes Ouvertes au Château Tourteau Chollet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Arbanats 33640

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Au programme : - Jeu gonflable + ateliers ludiques pour les enfants - Visite libre des chais & dégustation des vins du Château - Promotions exceptionnelles sur nos vins - Exposition « Retour à la Terre » par notre sélection d’artistes - Atelier apiculture avec dégustation des miels issus de la propriété - Restauration sur place avec Les Cocottes à Pois (réservation conseillée) - Jeu concours avec 1 week-end à gagner dans gîte 5* au cœur du vignoble

A la découverte de la Bourgogne: dégustation dans des caveaux du XVIIème

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 20/10/2024

A l'occasion du "Fascinant Week-end", uniquement le Dimanche 20 Octobre, nous vous proposons non pas une promo ni une remise mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 12 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclut une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.

A la découverte de la Bourgogne: dégustation dans des caveaux du XVIIème

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Beaune 21200

Le 20/10/2024

A l'occasion du "Fascinant Week-end", uniquement le Dimanche 20 Octobre, nous vous proposons non pas une promo ni une remise mais la gratuité intégrale de la prestation "Découverte de la Bourgogne" initialement proposée à 12 € par personne (sans aucune obligation d'achats ni contreparties) La prestation inclut une présentation du vignoble Bourguignon puis vous découvrirez des caveaux historiques du XVIIème siècle où vous serez conviés chaleureusement à une dégustation commentée de 5 vins de Bourgogne, sélection du moment principalement appellations Villages et 1er Crus, et vins issus exclusivement de propriétaires récoltants. Pour finir, une crème de cassis artisanale vous sera proposée.

FASCINANT WEEK-END - DÉTENTE & DÉGUSTATION : LACHER PRISE EN SAINT-CHINIAN

Vin - Oenologie, Bien-être

Berlou 34360

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Lâcher Prise en Saint-Chinian au domaine de Cambis Respirer, ressentir... A l'occasion du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes, le domaine de Cambis propose un accord Yoga et Vin. Venez découvrir, déguster et vous initier à un cours de 1h de yoga vinyasa dans un cadre idyllique ! Il s'agit d'une forme de yoga dynamique qui synchronise la respiration avec le mouvement. Un flow fluide et continu permettant d'améliorer la flexibilité et les muscles profonds du corps, tout en apportant conscience corporelle et réduction du stress. Au cœur d'un domaine viticole familial, Martin, jeune vigneron passionné et sa compagne Caroline se feront un plaisir de vous accueillir. 10h30 - 11h30 : initiation yoga 11h-30 - 12h30 : dégustation des vins du domaine Sur réservation

Fascinant Week-end V&D : Innovation Champagne

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 19/10/2024 au 20/10/2024

Fascinant Week-end au musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale Samedi 19 et dimanche 20 octobre 2024 Démonstrations, ateliers ludiques, visites flash Entrée libre Chaque automne, les territoires labellisés « Vignobles & Découvertes » vous invitent à participer à des centaines de manifestations lors du Fascinant week end, événement annuel de l'œnotourisme en France. A cette occasion, le musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale dédie ces deux jours à l'innovation et à l'éco-conception de la coiffe, du muselet et de la bouteille de champagne ! Depuis toujours, la Champagne est une terre d'innovations. L'histoire du champagne en témoigne, jalonnée par des perfectionnements successifs qui s'appuient sur la faculté d'adaptation et l'esprit entrepreneurial et pionnier de ses producteurs. A l'heure de grands défis environnementaux, la région est fortement mobilisée afin de proposer des solutions permettant d'atténuer le bilan carbone de la filière. C'est notamment le cas du processus verrier permettant la fabrication des bouteilles de champagne et de l'habillage de ces dernières avec des coiffes élaborées grâce à des matériaux biosourcés et recyclables.[...]